学んだことを生かして、問題にちょう戦してみましょう。
❸
コマツナは、主に葉を食べる野菜です。コマツナを保存するとき、葉の根元をしめらせたキッチンペーパーなどで包むと、長く保存することができます。それはなぜでしょうか。自分の考えを説明しましょう。
(例)葉の根元からとり入れられた水がくきや葉にある水の通り道を通ってコマツナの体全体にいきわたるため。